Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.1.2021




Рецепты на новый год

Филе свиное фаршированное


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение
  • Для рецепта вам потребуется:

    • филе свиное - 200г
    • чернослив - 20г
    • яблоки - 30г
    • масло сливочное - 15г
    • крахмал - 5г
    • сливки - 50г
    • соль.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Филе свиное фаршированное необходимо...

    Филе разрезают вдоль, отбивают, кладут на него размягченный чернослив и нарезанные дольками яблоки. Подготовленное мясо скатывают по длине куска и крепко перевязывают ниткой. Получившийся рулет обжаривают в сильно разогретом жире, солят, добавляют воду, поливают раствором крахмала в сливках и тушат до готовности.

    Рулет освобождают от нитки, нарезают ломтиками толщиной 1,5—2 см, поливают соусом и подают с картофелем или рассыпчатым рисом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование