Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.4.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Лобио в томате


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг
  • Техники: тушение, варка
  • Для рецепта лобио вам потребуется:

    • фасоль - 1 стакан
    • томат-паста - 1/2 стакана
    • масло растительное - 2 ст.л.
    • специи (для плова) - по вкусу
    • кинза - 50г
    • чеснок - 5 зубчиков
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления лобио:

    Чтобы приготовить Лобио в томате необходимо...

    Фасоль промыть и замочить в холодной воде на 3-6 часов. Затем выложить в кипящую воду и варить до готовности. Отваренную фасоль откинуть на дуршлаг и остудить.

    Томатную пасту пассировать на растительном масле, затем добавить вареную фасоль и перемешать. Приправить лобио солью, специями, рубленым чесноком и кинзой. Тушить все вместе на небольшом огне еще 3-4 минуты.

    Готовое лобио в томате снять с огня и дать настояться под крышкой 5 минут.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование