Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.2.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Равиоли с шалфеем


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: тушение, бланшировка
  • Для рецепта равиоли вам потребуется:

    • мука - 220г
    • яйцо - 3 шт.
    • цуккини - 500г
    • мускатный орех - по вкусу
    • шалфей (листики) - 15 шт.
    • сливочное масло - 120г
    • сыр пармезан (тертый) - 60г.

    Рецепт приготовления равиоли:

    Чтобы приготовить Равиоли с шалфеем необходимо...

    Смешать муку, яйца и оставить на 30 мин. Раскатать тесто в 2 тонких пласта. 2. Нарезать цуккини кубиками, бланшировать 4 мин, сделать пюре и приправить. Выложить пюре горками на пласт теста накрыть другим и защипать, или разрезать специальным резаком. Отваривать 8 мин. Шалфей потушить в масле и подавать с равиоли. Посыпать сыром


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование