Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.4.2021




Постные рецепты

Панна котта с ягодами и анисом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сливки (35%-ная жирность) - 750г
    • взбитые сливки - 750г
    • сахар - 175г
    • желатин - 10г
    • ваниль - 2 стручка
    • ягоды (свежие или замороженные) - 600г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Панна котта с ягодами и анисом необходимо...

    Смешать жирные сливки, сахар, ваниль и довести до кипения. Желатин прдварительно залить небольшим количеством воды, дать ему набухнуть, затем добавит в сливки. Сразу снять с огня и охладить. Добавить взбитые сливки, пеемешать сверху вниз. Разложить по формочкам и поставить в холодильник на 6 часов. Ягоды подержать на огне 3 минуты с небольшим количеством аниса и сахара, дать остыть. Разложить охлажденные ягоды на поверхности десерта.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование