Брускетта с сыром и икрой из горошка и мяты
Для рецепта вам потребуется:
- булка (толстые ломтики) - 10 шт.
- толченый чеснок - 3 ст.л.
- зеленый горошек (мороженый) - 2 стакана
- рассольный сыр (3%) - 250г
- сметана - 4 ст.л.
- мята (только листики) - 2 стебелька
- мятный ликер - 1 ст.л.
- белый перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Брускетта с сыром и икрой из горошка и мяты необходимо...
Измельчить горошек в кухонном комбайне. Добавить мятный ликер и нарезанные листики мяты.
Смазать ломтики булки толченым чесноком и примерно 10 минут запекать в духовке, предварительно нагретой до 180С.
Раскрошить сыр, добавить сметану и тщательно перемешать, чтобы получилась однородная смесь. Поместить смесь в кондитерский мешок и выдавить ее на брускетту.
Сверху положить чайную ложечку икры из горошка, выложить ломтики на блюдо и подать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
реклама
