Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.9.2019




Рецепты из кабачков

Кабачки жаренные


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка
  • Для рецепта кабачков вам потребуется:

    • кабачки - 100-125г
    • пшеничная мука - 10г
    • растительное масло - 5-10г
    • сметана - 20-25г
    • орех грецкий - 5-10г
    • зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук) - 5г
    • соль.

    Рецепт приготовления кабачков:

    Чтобы приготовить Кабачки жаренные необходимо...

    Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.

    источник: *Еврейская кухня, 1998

    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование