Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.1.2022



Рецепты фаршированной курицы

Салат из кабачков с фаршем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, духовка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • кабачки - 300г
    • мясо (отварное - 250г
    • яйцо - 1 шт.
    • лук репчатый - 150г
    • петрушка (зелень) - 1 пучок
    • чеснок - 1 дольку
    • сливочное масло - 15г
    • мускатный орех (тертый)
    • черный перец (молотый), соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из кабачков с фаршем необходимо...

    Не очищая кожуру с кабачков, разрезать их вдоль на 2 части, если они продолговатые, или срезать верхушку, если они круглые. Острым ножом выбрать большую часть мякоти, кабачки опустить в кипящую подсоленную воду на 5 мин, отцедить.

    Пропустить через мясорубку мясо, лук, чеснок, зелень петрушки и мякоть кабачков, все тщательно перемешать с яйцами, посолить, поперчить, добавить немного мускатного ореха.

    Наполнить кабачки приготовленным фаршем, положить на противень, смазанный сливочным маслом, на фарш сверху положить небольшие кусочки сливочного масла, поместить в духовку с температурой 180С на 30 мин.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама