Свекла по-корейски
Для рецепта вам потребуется:
- свекла - 500г
- чеснок (сушеный) – 0.5 ч.л.
- острый перец красный (молотый) – 0.5 ч.л.
- кориандр (молотый) – 1 ч.л.
- масло растительное - 100 мл
- уксус столовый - 70 мл
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Свекла по-корейски необходимо...
Очищенную сырую свеклу натереть на терке для корейской моркови, добавить
сухой чеснок и перемешать. Посолить и влить уксус. Миску со свеклой поставить на водяную баню на 30 минут.
Затем снять свеклу с огня, приправить острым перцем и молотым кориандром. Перемешать и залить горячим растительным маслом.
Поставить свеклу в масле под гнет и убрать в холодильник на сутки. Готовую свёклу по-корейски можно украсить перед подачей кунжутом.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
3 фото
6 фото
5 фото
5 фото
8 фото
реклама
