Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.10.2021




Рецепты из тыквы

Зивью-пудиньш (запеканка)


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, духовка, сковорода
  • Для рецепта вам потребуется:

    • треска (без головы) - 115 г
    • пшеничный хлеб - 20г
    • молоко - 15г
    • яйцо- 1/4 шт.
    • репчатый лук - 1 луковица
    • масло сливочное - 10г
    • сухари - 1 ч.л.
    • сыр тертый - 1 ст. л.
    • сметанный соус - 100г
    • мускатный орех - на кончике ножа

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Зивью-пудиньш (запеканка) необходимо...

    Филе рыбы пропускают через мясорубку вместе с хлебом, замоченным в молоке, и пассерованным луком. Добавляют яйца, соль, перец, укладывают на сковородку или противень нетолстым слоем, посыпают сыром и запекают. При подаче нарезают на порции и поливают сметанным соусом с добавлением мускатного ореха. На гарнир подают отварной картофель и зеленый горошек.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование