Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.10.2019




Рецепты из тыквы


Запеканка с бараниной и картофельным пюре

Автор:

Эта запеканка приготовлена из двух слоев картофельного пюре, между которыми уложены кусочки мелко нарезанной баранины обжаренной с луком. Перед запеканием, верхний слой пюре можно смазать яйцом, чтобы получилась красивая зажаристая корочка.
Запеканка с бараниной и картофельным пюре. Фотография рецепта

Для рецепта запеканки вам потребуется:

  • баранина
  • репчатый лук
  • картофельное пюре
  • растительное масло для жарки
  • соль, перец – по вкусу
  • яйцо (для смазки).

Рецепт приготовления запеканки:

Запеканка с бараниной и картофельным пюре, Шаг 01

Половину пюре выложила в смазанную маслом форму и начала выкладывать жареную с луком баранину. Баранину резала мелко-мелко, лука - много. И так выкладываю, пока не закрыла всё пюре.

Запеканка с бараниной и картофельным пюре, Шаг 02

Сверху выложила вторую половину пюре, разровняла и смазала яйцом.

Запеканка с бараниной и картофельным пюре, Шаг 03

Отправляю в духовку. Запекать до образования золотистой корочки.

2014-12-24


Запеканка с бараниной и картофельным пюре

1 2 3 4 5

средний бал: 4.33
голосов: 9

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование