Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Дорадо в пикантном соусе


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • рыба дорадо - 1 шт.
    • паста томатная - 3 ст.л.
    • мука - 2-3 ст.л.
    • уксус - 1 ст.л.
    • соль и перец - по вкусу
    • сахар - 1 ч.л.
    • масло растительное - для жарки
    для соуса::
    • оливки резаные - 1 ст.л.
    • лук репчатый - 2 шт.
    • масло растительное - 2 ст. л.
    • вода - 1 стакан
    • каперсы - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Дорадо в пикантном соусе необходимо...

    Тушку дорадо порезать поперек на 4 кусочка. Каждый кусочек обвалять в муке и обжарить в масле на медленном огне. Отделить мясо от костей и выложить кусочки рыбы в глубокую кастрюлю.

    Для соуса обжарить лук, добавить томатную пасту и обжарить еще несколько минут. Добавить воду и прокипятить 10мин. Приправить соус и залить рыбу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование