Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.1.2022



Рецепты фаршированной курицы

Шотландский вальдшнеп


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • хлеб (ломтик) - 4 шт.
    • сливочное масло - 3 ст.л.
    • икорное масло - 3 ч.л.
    • молоко - 3 ст.л.
    • яйцо - 2 шт.
    • консервированные анчоусы (масло не сливать) - 60г
    • красный перец (молотый) - щепотка
    • петрушка (зелень) - для украшения.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Шотландский вальдшнеп необходимо...

    Поджарьте хлеб и удалите корки. Намажьте тосты икорным маслом. Растопите сливочное масло в маленькой кастрюле. Взбейте вместе молоко, яйца и 2 чайные ложки масла из консервированных анчоусов. Вылейте полученную смесь в кастрюлю с маслом и продолжайте помешивать на медленном огне, пока смесь не загустеет. Снимите с огня и намажьте сверху тосты.

    Положите сверху полоски анчоуса крест-накрест, посыпьте перцем. Украсьте веточками петрушки и сразу же подавайте.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама