Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.7.2019




Рецепты из кабачков

Рис с зеленым горошком и сметанным соусом по-сирийски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта риса вам потребуется:

    • горошек (свежий) - 400г
    • сливочное масло - 30г
    • рис коричневый - 2 стакана
    • вода - 4 стакана
    • соль, перец (молотый) - по вкусу
    • сметана - 350-400г
    • вода - 1 стакан
    • огурцы - 2-3 шт.
    • чеснок - 2 зубчика
    • соль - по вкусу
    • мята (сушеная) - по вкусу.

    Рецепт приготовления риса:

    Чтобы приготовить Рис с зеленым горошком и сметанным соусом по-сирийски необходимо...

    Растопить в сковороде сливочное масло, всыпать зеленый горошек и жарить, помешивая, 2-3 минуты. Затем добавить в сковороду промытый рис, приправить специями и перемешать. Залить содержимое сковороды водой и варить на небольшом огне до готовности риса.

    Приготовить соус, смешав сметану с водой и измельченными огурцами. Добавить чеснок, продавленный через пресс, приправить смесь солью и мятой. Хорошо размешать соус до однородности.

    Готовый рис с зеленым горошком выложить горкой на блюдо и подать со сметанным соусом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование