Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.7.2019




Рецепты из кабачков

Кабачки с бараниной


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, кастрюля
  • Техники: жарка, запекание, варка, пассерование
  • Для рецепта кабачков вам потребуется:

    • баранина - 110г
    • кабачки - 100г
    • крупа (ячневая, овсяная, перловая) - 50г
    • репчатый лук - 30г
    • помидор - 50г
    • топленое масло - 20г
    • изюм - 10г
    • петрушка (зелень), лавровый лист - по вкусу
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления кабачков:

    Чтобы приготовить Кабачки с бараниной необходимо...

    Порежьте баранину мелкими кусками, сложите их в кастрюлю, залейте водой и варите, добавив крупу. Когда варка будет подходить к концу – добавьте пассерованный лук, хорошо вымытый изюм, перемешайте все тщательно, накройте крышкой.

    Кабачки, очищенные от кожицы и семян, нарежьте кольцами и обжарьте на масле до полуготовности. Далее в поджаренные кольца кабачков кладите баранину с крупой, а сверху – разрезанные помидоры. Затем поставьте все в духовку и запекайте до готовности.

    Подавайте блюдо горячим, посыпьте петрушкой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование