Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.10.2021




Рецепты из тыквы

Клюквенно-апельсиновый ликер


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • вода - 1 стакана
    • сахар - 2 стакана
    • клюква - 2 стакана
    • сок апельсиновый (свежеотжатый) - 3 ст.л.
    • цедра апельсина (тертая) - 1 ст.л.
    • водка - 2 стакана.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Клюквенно-апельсиновый ликер необходимо...

    В кастрюлю влить воду, добавить сахар и довести до кипения. Варить сироп 3-4 минуты, периодически помешивая. Затем добавить клюкву, апельсиновый сок, цедру и, перемешав, снять с огня. Немного остудить и слегка размять ягоды толкушкой. Затем, добавив водку, хорошо перемешать содержимое кастрюли.

    Перелить смесь в стеклянную бутыль и плотно закупорить. Настаивать в темном прохладном месте 3 недели, ежедневно взбалтывая содержимое бутыли. Затем ликер процедить через 2-3 слоя марли и разлить по бутылкам. Готовый ликер хранить в плотно закупоренных бутылках.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование