Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2021




Рецепты из тыквы

Панкейки на рикотте


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • рикотта - 250г
    • яйцо - 3 шт.
    • сахар - 3 ст.л.
    • молоко - 130 мл
    • мука пшеничная - 100г
    • разрыхлитель - 1 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Панкейки на рикотте необходимо...

    Рикотту переложить в миску, добавить сахар и хорошо растереть венчиком. Добавить к рикотте с сахаром желтки, тщательно перемешать.

    Затем влить молоко, размешать и порциями добавлять просеянную

    с разрыхлителем муку.

    В другой миске взбить белки до мягкой пены. Примешать взбитые со щепоткой соли белки к остальным продуктам. Тесто получится мягким, похожим на бисквит.

    На сухую (без масла), хорошо прогретую сковороду налить 3 ст.л. творожного теста и выпекать до образования корочки сначала с одной, а затем с другой стороны. Готовый горячий панкейк из рикотты переложить на решетку, дать немного остыть и подавать к столу с мёдом или любым соусом по вашему вкусу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование