Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.11.2021



Рецепты мясных салатов

Кукурузные кексы с перцем халапеньо


Кукурузные кексы с перцем халапеньо
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука кукурузная - 1.5 стакана
    • мука пшеничная - 1/2 стакана
    • сахар - 1/8 стакана
    • разрыхлитель для теста - 2 ч. л.
    • соль - 1 ч. л.
    • сода - 1/2 ч. л.
    • яйцо - 2 шт.
    • кефир - 1 стакан
    • масло оливковое - 1/4 стакана
    • перец острый халапеньо - 3 шт.
    • сыр (тертый, твердых сортов) - 1/2 стакана

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Кукурузные кексы с перцем халапеньо необходимо...

    Перцы разрезать пополам вдоль, вычистить семена и тонко порезать.

    В миске подходящего объема смешать пшеничную муку, сахар, кукурузную муку, разрыхлитель и соль.

    В другой миске взбить венчиком яйца с кефиром, добавить соду и влить оливковое масло. Перелить содержимое миску в сухую смесь. Размешать, а затем добавить тёртый сыр и перец халапеньо. Вымесить однородное тесто.

    Формочки для кексов наполнить тестом и выпекать в предварительно разогретой до 175С духовке примерно 20-25 минут. Готовность кукурузных кексов с острым перцем проверить деревянной зубочисткой.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 1.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама