Тыквенный чизкейк
Для рецепта вам потребуется:
- тыквенное пюре - 250г
- имбирь (сухая) - 1/3 ч.л.
- крахмал - 2 ст.л.
- сахар - 120г
- творог - 350г
- масло сливочное - 120г
- орехи - 1 стакан
- печенье песочное - 120г
- корица (молотая) - 1 ч.л.
- сахар ванильный - 10г
- яйцо - 2 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тыквенный чизкейк необходимо...
Приготовить основу для чизкейка. Для этого в чаше кухонного комбайна соединить печенье, грецкие орехи и размягченное сливочное масло. Измельчить все в мелкую крошку.
Полученную массу распределить по дну формы для выпечки диаметром 17 см, формируя бортики. Убрать в холодильник на 20 минут.
Для начинки в чаше кухонного комбайна смешать тыквенное пюре, сахар, творог и яйца. Добавить ванильный сахар, корицу, имбирь и крахмал.
Выложить начинку в форму на основу из печенья. Выпекать чизкейк в предварительно прогретой до 190С духовке 50 минут. Дать остыть при комнатной температуре, после чего убрать в холодильник на 2 часа. Аккуратно извлечь тыквенный чизкейк из формы на блюдо и порезать на порции.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
