Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Творожное печенье с лимоном и ванилью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, холодильник
  • Техники: взбивание, варка, выпечка
  • Метки: песочное тесто
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сладкое песочное тесто (готовое) - 180г
    для творожного слоя::
    • сливочное масло - 40г
    • ванильный сахар - 50г
    • яйцо (желтки) - 2 шт.
    • мука - 2 ст.л.
    • цедра -1/2 лимона
    • творог - 230г
    для глазури::
    • мука - 1 ст.л.
    • сахар - 1 ст.л.
    • масло сливочное - 1 ст.л.
    • яйцо - 1 шт.
    • сахарная пудра - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Творожное печенье с лимоном и ванилью необходимо...

    Готовое песочное тесто раскатать тонким слоем и выложить на смазанный маслом противень (или форму). Убрать в холодильник.

    Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить взбитые желтки, муку, лимонную цедру и протертый творог. Все хорошо вымесить. Получившуюся массу разложить на слой песочного теста. Для глазури яйцо взбить с сахаром, добавить оставшиеся ингредиенты. Вылить глазурь на творожный слой. Выпекать в предварительно нагретой до 180С духовке около часа, пока глазурь не станет золотисто-коричневого цвета, а творожный слой - плотным. Разрезать на кусочки и посыпать сахарной пудрой.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование