Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Луковое песочное печенье


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 5 кг
    • сахар - 1.75 кг
    • жир свиной - 1.75 кг
    • яйцо - 5 шт.
    • сода - 80г
    • лук порей - 125г
    • саго - 65г
    • вода - 250г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Луковое песочное печенье необходимо...

    В миске смешать все компоненты, а затем, подливая воду, замесить тесто. Уложить тесто в деревянную форму и спрессовать до толщины 15 мм. Обрезать излишки. Вынуть из формы блин, положить на противень, поставить в духовку и испечь. Толщина блина не должна превышать 15 мм, а размер и очертания деревянной формы не регламентируются.

    источник: Китайская кухня. - СПб.: "Диля", 2001

    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование