Морковное печенье с кокосовой стружкой и белым шоколадом
Для рецепта вам потребуется:
- морковь - 4 шт.
- кокосовая стружка - 50г
- сахар - 100г
- мука - 300г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- ваниль - по вкусу
- соль - 1/2 ч.л.
- шоколад белый - 50г
- масло растительное - 120 мл
- лимон (цедра) - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Морковное печенье с кокосовой стружкой и белым шоколадом необходимо...
Морковь очистить, сварить, размять в пюре. Для печенья понадобится 200г.
Смешать морковное пюре с кокосовой стружкой, яйцом, сахаром, ванилью, цедрой лимона и растительным маслом. Добавить смесь муки с разрыхлителем и перемешать до однородности.
Влажными руками сформовать шарики диаметром около 2 см., выложить на застеленный пекарской бумагой противень и выпекать в разогретой до 180С духовке 15-20 минут.
Морковно-кокосовое печень переложить решетку, дать им остыть и украсить растопленным шоколадом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
