Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.11.2019




Рецепты из тыквы

Галета с вишней и орехами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, холодильник
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для теста::
    • мука - 200г
    • разрыхлитель - 1 ч.л.
    • соль - щепотка
    • масло растительное - 80г
    • вода (кипяченая) - 80г
    для начинки::
    • вишня (без косточки) - 400г
    • крахмал - 1 ч.л.
    • сахар - 2 ст.л.
    • орехи (любые) - 2 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Галета с вишней и орехами необходимо...

    Смешать просеянную муку с разрыхлителем и солью. Добавить растительное масло, все тщательно перемешать. Влить кипяток и все быстро перемешать, пока вода не остыла. Вымесить мягкое, эластичное тесто и поставить в холодильник на 30 минут.

    Пока тесто остывает, подготовить начинку. Вишню вымыть, обсушить, удалить косточки. Добавить в вишню крахмал и аккуратно перемешать.

    Охлажденное тесто раскатать его в круг. В середину круга выложить ровным слоем вишневую начинку. Сверху посыпать сахаром и орехами. Приподнять и защипать края теста по кругу. Переложить пирог в разогретую до 180С духовку и выпекать галету с вишней и орехами 30-40 минут, пока не появится румяная корочка.

    Готовую галету с вишней переложить на блюдо и подать горячим к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование

    Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

    Да
    Нет
    Когда как
    Не готовлю