Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.1.2022



Рецепты фаршированной курицы

Капкейки с клубничным кремом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: миксер, духовка, кондитерский мешочек
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для теста::
    • мука - 150г
    • сливочное масло - 150г
    • сахар - 150г
    • яйцо - 3 шт.
    • разрыхлитель - 1/2 ч.л.
    • кокосовая стружка - 2 ст.л.
    • сок и цедра - 1 лимон
    для крема::
    • клубника - 150г
    • диетический творог - 175г
    • сахар - 2 ст.л.
    • сливки (35-38 %) - 150 мл
    • закрепитель для сливки - 1 пакетик.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Капкейки с клубничным кремом необходимо...

    Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до однородной воздушной массы. Добавить яйца, цедру и сок лимона, хорошо взбить. Муку смешать с разрыхлителем и кокосовой стружкой. Подмешать к масленно - яичной смеси и взбивать миксером до однородной консистенции.

    Духовку нагреть до 200С, формочки смазать масло, если нужно или вложить специальные бумажные формочки. Наполнить тестом и выпекать 20 - 25 минут.

    Клубнику вымыть, обсушить и сделать пюре. Смешать с творогом и сахаром. Сливки взбить с закрепителем и подмешать к крему.

    Остывшие капкейки украсить кремом из кондитерского мешочка.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама