Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 2.12.2021



Рецепты мясных салатов

Макарун с черным трюфелем и золотой коронкой


Нет фото
  • Сложность: сложно
  • Оборудование: кондитерский мешочек, холодильник
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для начинки::
    • сметана - 400г
    • черный трюфель - 80г
    • белый шоколад (или кувертюр) - 500г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Макарун с черным трюфелем и золотой коронкой необходимо...

    Довести до кипения сметану, добавить очень мелко нарезанный трюфель и мелко нарубленный шоколад. Всё хорошо перемешать, дать шоколаду раствориться, довести снова до кипения, снять с огня и налить ганаш в глубокую тарелку. Сразу накрыть пищевой плёнкой, когда полностью остынет, поставить на ночь в холодильник.

    На каждую из половинку макаруна, выдавить из кондитерского мешочка порцию ганаша. Половинки макарун соединить, поставить в холодильник.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама