Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.4.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Торт апельсиновый с миндалем


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, варка, выпечка
  • Для рецепта торта вам потребуется:

    • яйцо - 8 шт.
    • сахар - 200г
    • апельсин - 1 шт.
    • очищенный молотый миндаль - 100г
    • мука - 4 ст.л.
    для крема::
    • яйцо - 4 шт.
    • сахар - 5 ст.л.
    • апельсин - 2 шт.
    • мука - 3 ст. л.
    • сливки - 400г

    Рецепт приготовления торта:

    Чтобы приготовить Торт апельсиновый с миндалем необходимо...

    Яичные желтки, сахар, сок и тертую цедру апельсина, молотый миндаль, муку и взбитую белковую пену тщательно вымешать. Приготовленную массу выложить на смазанный маслом и обсыпанный мукой противень, разровнять и выпекать в слабо нагретой духовке до готовности.

    Для крема желтки, сахар, муку, сок и цедру апельсина перемешать и варить на пару, непрерывно размешивая. Крем слегка охладить, развести его сливками и взбить. Остывший готовый корж разрезать на 3 полосы, прослоить их кремом, заглазировать и украсить.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 3.00
    голосов: 2


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование