Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.6.2022



Рецепты из клубники

Лимонник


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, духовка
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • маргарин - 250г
    • яйцо (желток) - 1 шт.
    • сахар - 100г
    • мука - 2.5 стакана
    • соль- щептока
    • молоко - 1/2 стакана
    для начинки::
    • лимон - 3 шт.
    • яйцо (желток) - 2 шт.
    • крахмал - 1 ст.л.
    • сахар - 4 ст.л.
    для глазури::
    • сахар - 1 стакан
    • яйцо (белок) - 3 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Лимонник необходимо...

    Маргарина порезать, добавить желток, сахар, 2.5 стакана муки, щепотку соли, пол стакана молока. Всё хорошо вымесить разделить на 2 части и выпечь 2 коржа.

    Приготовить начинку - 3 лимона пропустить через мясорубку, косточки удалить, добавить 2 желтка, крахмал, и сахар, перемешать и на медленном огне довести до загустения.

    Коржи смазать лимонной начинкой, а сверху выложить белки, взбитые с сахаром (3 белка с 1 стаканом сахара). Поставить в духовку на 5-7 минут до зарумянивания.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование