Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.6.2019




Малосольные огурцы

Торт медовый с каштанами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: мясорубка, сито
  • Техники: взбивание, фарширование, выпечка
  • Для рецепта торта вам потребуется:

    • мед - 130г
    • манная крупа (или мука) - 3 ст.л.
    • вареные южные каштаны - 750г
    • сахарная пудра - 3-4 ст.л.
    • толченый арахис - 3 ст.л.
    • молоко, цедра лимона - по вкусу

    Рецепт приготовления торта:

    Чтобы приготовить Торт медовый с каштанами необходимо...

    Съедобные каштаны очищаем, крестообразно надрезаем кончик и варим в молоке до готовности. Не давая каштанам остыть, пропускаем их через мясорубку или протираем через сито, после чего растираем желтки с медом и сахаром, прибавляем лимонную цедру, каштаны и вновь перемешиваем. Соединяем каштаново-медовую массу с мукой или манной крупой и толченым арахисом. Взбиваем в пену белки и примешиваем их к массе. Коржи выпекаем и только на второй день разрезаем на два пласта и начиняем кремом из южных каштанов. Поверхность покрываем шоколадной глазурью и украшаем сливками.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование