Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.5.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Лимонный торт с клубникой и сливочным кремом в мультиварке


Нет фото
  • Сложность: сложно
  • Оборудование: мультиварка, мясорубка, миксер, мультиварка
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта торта вам потребуется:

    для теста::
    • яйцо - 6 шт.
    • мука - 200г
    • сахар - 6 ст.л.
    • лимон - 1 шт.
    • маргарин - 1 ст.л.
    для крема::
    • сливочное масло - 150г
    • сгущенное молоко - 6 ст.л.
    • лимонный сок - 1 ст.л.
    • лимонная цедра (тертая) - 1 ч.л.
    для пропитки::
    • сахар - 3 ст.л.
    • лимонный ликер - 1 ст.л.
    для украшения::
    • клубника - 200г
    • сахарная пудра - 20г

    Рецепт приготовления торта:

    Чтобы приготовить Лимонный торт с клубникой и сливочным кремом в мультиварке необходимо...

    Желтки отделить от белков, растереть с сахаром добела, добавить взбитые в крутую пену белки. Лимон вымыть, пропустить через мясорубку, соединить с яичной смесью, добавить просеянную муку и замесить однородное тесто. Выложить его в смазанную маргарином чашу мультиварки, готовить в режиме «Выпечка» 25 минут. Готовый бисквит охладить и разрезать вдоль на 2 коржа. Пропитать их сиропом, приготовленным из сахара, воды (5 столовых ложек) и ликера. Клубнику вымыть, крупные ягоды нарезать.

    Для приготовления крема размягченное сливочное масло взбить миксером и, продолжая взбивать, добавить сгущенное молоко, лимонный сок и цедру.

    Смазать коржи кремом, смешанным с частью клубники, уложить друг на друга. Посыпать торт сахарной пудрой, украсить оставшейся клубникой.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование