Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.6.2019




Малосольные огурцы

Торт "Пушинка"


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: холодильник, сковорода, кастрюля
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта торта вам потребуется:

    • яйцо - 3 шт.
    • сахар - 1 стакана
    • мед - 4 ч. л.
    • мука - 1.5 стакана
    • гашеная сода - 1 ч. л.
    для крема::
    • сметана - 800г
    • сахар - 1 стакан.

    Рецепт приготовления торта:

    Чтобы приготовить Торт "Пушинка" необходимо...

    В большой кастрюле взбить яйца и сахар, добавить меда и гашеной соды. Размешать на медленном огне до растворения сахара и меда. Взбить в пену. Кипятить в течение 2 мин до увеличения объема пены, постоянно перемешивая, чуть остудить. Добавить муку и размешать до густоты сметаны.

    Выкладывать на промасленную кальку, растянуть на сковороде руками, смазанными маслом, в тонкие коржи. Выпекать 6- 7 коржей на медленном огне в течение 3-5мин. Кальку снимать с теплого коржа.

    Для крема взять густую сметану. Поставить в холодильник на некоторое время. Затем сметану взбить с одним стаканом сахара.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование