Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.11.2021



Рецепты мясных салатов

Пирог с запеченными овощами и сыром


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, запекание
  • Метки: песочное тесто
  • Для рецепта вам потребуется:

    • песочное тесто - 350г
    • лук репчатый (красный, четвертинкам) - 1 шт.
    • сладкий перец (красный, кусочками) - 1 шт.
    • сладкий перец (зеленый, кусочками) - 1 шт.
    • цуккини (большими кусочками) - 1 шт.
    • оливковое масло - 1 ст.л.
    • яйцо - 2 шт.
    • сливки - 150 мл
    • сыр грюйер или чеддер (тертый) - 110г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пирог с запеченными овощами и сыром необходимо...

    Разогреть духовку до 200С. Раскатать тесто и проложить тестом разъемную форму диаметром 25 см. Накрыть пергаментом и засыпать сухой фасолью. Запекать 10 минут, затем снять бумагу и запекать 5 минут. Дать остыть.

    Положить на противень лук, перцы и цуккини на противень, побрызгать маслом. Запекать 25 минут. Дать слегка остыть. Разделить лук.

    Снизить температуру до 180. Взбить яйца и сливки в большой миске и добавить сыр. Приправить солью и перцем

    Выложить овощи на тесто. Залить яичной смесью. Запекать 30 мин, пока не загустеет. Транспортировать на пикник или в гости нужно транспортировать в форме.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама