Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.10.2021




Рецепты из тыквы

Луковый пирог с козьим сыром (из красного лука)


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, холодильник, кастрюля
  • Техники: запекание
  • Метки: песочное тесто
  • Для рецепта вам потребуется:

    • песочное тесто (готовое) - 500г
    • лук репчатый (красный, тонко порезанный) - 4 шт.
    • тимьян (свежий) - 4-5 веточек
    • черные маслины - 100г
    • козий сыр (плотный) - 100г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Луковый пирог с козьим сыром (из красного лука) необходимо...

    Разогреть духовку до 200С. Раскатать тесто и проложить им форму размером 23х33 см, подрезав края. Поставить в холодильник, пока вы делаете начинку.

    Нагреть 4 ст л оливкового масла в большой кастрюле, добавить лук и готовить 10 мин. Перемешать с тимьяном, и готовить еще 5 мин, пока лук не будет мягким.

    Распределить весь лук вместе с соком по тесту и сверху положить маслины и покрошить сыр. Запекать 25-30 мин, пока тесто не будет хрустящим, а сыр - золотистым. Дать остыть 5 мин, украсить свежим тимьяном перед тем, как разрезать.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование