Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 7.12.2021



Рецепты мясных салатов

Сырный пирог с щавелем и шпинатом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, сито, сковорода
  • Техники: жарка, выпечка
  • Метки: слоеное тесто
  • Для рецепта вам потребуется:

    • слоеное тесто (упаковка)
    • шпинат - 150г
    • щавель - 150г
    • лук репчатый - 2 шт.
    • творог (жирный) - 370г
    • мята и петрушка - 1 пучок
    • оливки (с косточками) - 100г
    • яйцо - 3 шт.
    • сыр пармезан - 100г
    • соль - 1 щепотка
    • майоран (сухой) - 1 щепотка
    • базилик (сухой) - 1 щепотка.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сырный пирог с щавелем и шпинатом необходимо...

    Луковицы почистите, нарежьте кольцами. В разогретую сковородку влейте 2-3 ложки оливкового масла, положите 10 г сливочного масла, нарезанный лук и слегка обжарьте. В другую разогретую сковородку выложите щавель и шпинат. Когда листья станут мягкими, добавьте щавель и шпинат в сковородку с луком и прожарьте несколько минут. Добавьте горсть нарезанной мяты и петрушки, выньте из оливок косточки и, измельчив их, добавьте в сковородку.

    Пропустите творог через сито и выложите в сковородку с зеленью и луком. Введите 3 яйца и тщательно перемешайте. Посолите, добавьте щепотку сухого базилика и майорана.

    Раскатайте слоеное тесто, уложите в смазанную форму, выложите начинку и посыпьте натертым пармезаном. В разогретой до 180С духовке выпекайте пирог 35 минут.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама