Пирог сырный с зеленым луком
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 1 стакан
- маргарин - 1/2 пачки
- яйцо - 4 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль, перец - по вкусу
- сыр (натертый, острый) - 1 стакан
- зеленый лук - 2 пучка
- сметана - 1 стакан
- зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог сырный с зеленым луком необходимо...
Из муки, 1 яйца, маргарина, соли замесите тесто. После этого положите его в холодильник минут на 20-30.
Подготовьте начинку. Зеленый лук измельчите, репчатый нарежьте кольцами. Раскатайте тесто и выложите его в смазанную жиром форму, сделав бортики. Поставьте ненадолго в печь.
Сделайте сметанный соус: перемешайте сметану, 3 яйца, соль, перец, зеленый и репчатый лук, зелень.
Выньте из печи корж, полейте его сметанным соусом, сверху выложите натертый сыр и выпекайте при средней мощности 3 минуты.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
