Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.5.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Открытый слоеный пирог с зеленым луком


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: жарка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • слоёное тесто - 250г
    • зелёный лук - 400г
    • яйцо - 4 шт.
    • сливочное масло - 30г
    • соль - 1/2 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Открытый слоеный пирог с зеленым луком необходимо...

    Зелёный лук порезать колечками и выложить в сковороду с разогретым сливочным маслом. Жарить лук на сильном огне, помешивая, до мягкости. Добавить яйца, посолить, перемешать и снять с огня. Яйца должны остаться полужидкими.

    Раскатать тесто в пласт, размером немного больше формы для выпечки. Выложить тесто в форму, сверху положить лук с яйцами и разровнять. Края теста завернуть на начинку.

    Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать около 30 минут при 220C до зарумянивания теста. Готовый пирог с зеленым луком немного остудить в форме, затем переложить на блюдо и подать на стол.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование