Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 4.3.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Пицца с крабами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: жарка, маринование, выпечка
  • Для рецепта пиццы вам потребуется:

    • вода - 300 мл
    • дрожжи сухие - 5-10г
    • мука - 450-500г
    • соль - 1/2 ч.л.
    • сахар - 2 ст.л.
    • растительное масло - 50 мл
    • лук репчатый (крупный) - 1 шт.
    • крабовое мясо (вареное) - 500г
    • сыр - 300г
    • майонез - 3 ст.л.
    • томатная паста - 1 ч.л.
    • маринованых огурцы (небольшие) - 4-5 шт.
    • кукуруза (консервированная) - 350 мл
    • черный перец (молотый), зелень - по вкусу
    • лимонный сок - 1 ч.л.

    Рецепт приготовления пиццы:

    Чтобы приготовить Пицца с крабами необходимо...

    В теплой воде растворить дрожжи, добавить сахар, соль, муку, растительное масло, замесить мягкое тесто. Дать тесту подняться 10 минут, сделать обминку. Повторить процедуру с обминками еще 2 раза, через каждые 10 минут. Разделить тесто на 2-3 куска, выложить на противни или в формы, дать расстояться. Раскатать скалкой или размять руками в лепешки.

    Лук слегка обжарить в небольшом количестве растительного масла, майонез смешать с томатной пастой и маринадом от огурцов, огурцы нарезать кубиков, сыр натереть на терке, с кукурузы слить жидкость, крабовое мясо сбрызнуть соком лимона.

    Каждую лепешку смазать смесью майонеза с томатом, сверху выложить лук и крабовое мясо, поперчить (приправы по вкусу). Добавить огурцы и кукурузу, зелень, засыпать тертым сыром и в духовку. Печь при температуре 220-270С 10-20 минут (в зависимости от размеров пиццы).


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование