Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.5.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Пицца со шпротами


Пицца со шпротами
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: жарка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для теста::
    • мука - 200г
    • дрожжи - 10г
    • молоко или вода - 120 мл
    • оливковое или подсолнечное масло - 2 ст.л.
    • соль - 1/4 ч.л.
    • яйцо - 1 шт.
    для начинки::
    • помидоры - 8 шт.
    • сыр - 150г
    • шпроты - 12 шт.
    • репчатый лук - 2 шт.
    • лимон
    • зелень - по вкусу
    • специи - по вкусу
    • оливковое масло - 10 ст.л.
    • сливочное или растительное масло (для смазывания формы).

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пицца со шпротами необходимо...

    Просеянную муку смешать с солью и сухими дрожжами. Добавив теплое молоко, яйцо и растительное масло, замесить тесто. Накрыть посуду с тестом полотенцем и оставить подходить на 1 час для расстойки в теплом месте (можно установить миску с тестом в посуду большого размера, наполненную теплой водой).

    Мелко нарезать лук и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы и нарезать дольками. Натрите на терке сыр. Мелко порубить зелень.

    Раскатать подошедшее тесто в пласт и выложить на противень, смазанный маслом. На тесто разложить дольки помидоров и кусочки лимона. Посолив и поперчив, посыпать помидоры тертым сыром. Разложить на пиццу шпроты, покрыть начинку жареным луком.

    Сбрызнув оливковым маслом, отправить пиццу в духовку. Выпекать пиццу со шпротами при 220С до зарумянивания.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование