Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.1.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Пицца с морковью и творогом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, водяная баня
  • Техники: запекание, выпечка
  • Для рецепта пиццы вам потребуется:

    для теста::
    • пшеничная мука - 270г
    • дрожжи - 18г
    • вода - 1/2 стакана
    • яйцо - 1 шт.
    • сливочное масло - 50г
    • молоко цельного - 0.2 стакана
    • соль на кончике ножа
    для начинки::
    • морковь (сладкая) - 2 шт.
    • творог (нежирный) - 100г
    • сахар - 50г
    • сливочное масло - 10г
    для смазывания противня::
    • сливочное или растительное масло

    Рецепт приготовления пиццы:

    Чтобы приготовить Пицца с морковью и творогом необходимо...

    Воду смешать с подогретым молоком, всыпать дрожжи и размешать ложкой до полного растворения. Понемногу добавить муку, вбить яйца по одному, влить распущенное на водяной бане растительно-сливочное масло, посолить. Замесить однородное тесто, сформовать из него округлый ком, накрыть сверху льняной салфеткой и оставить в теплом месте на 45 минут. Затем раскатать тонким слоем, выложить на смазанный маслом противень и разровнять.

    Натереть морковь на крупной терке, смешать с творогом и сахаром. На тесто, смазанное сливочным маслом, выложить творожно-морковную массу. Поднять края пиццы. Поставить в заранее разогретую духовку и запечь до готовности.

    Готовую пиццу нарезать порционными кусками, разложить по тарелкам и подавать на стол.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование