Пицца с тыквой и яблоками
Для рецепта вам потребуется:
- пшеничная мука - 320г
- кефир или простокваша (нежирная) - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- дрожжи (сухие) - 18г
- сливочный маргарин - 60г
- соль - 1/2 ч.л.
- тыква (мякоть) - 200г
- яблоко (сладкое) - 2 шт.
- сахар - 50г
- растительное масло
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пицца с тыквой и яблоками необходимо...
Охлажденный маргарин нарезать мелкими кубиками, смешать с кефиром (или простоквашей), яйцом и мукой, всыпать дрожжи, посолить, замесить однородное тесто и оставить в теплом месте на 30 минут. Затем раскатать из полученного теста лепешку, смазать ее с двух сторон оливковым маслом, выложить на смазанный маслом противень и разровнять.
Тыкву пропустить через мясорубку, яблоки очистить от кожицы и сердцевинок и натереть на терке. Перемешать все с сахаром и выложить на тесто. Поднять края пиццы.
Поставить в горячую духовку и запечь до готовности. Нарезать порционными кусками, разложить по тарелкам и подать на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
