Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.2.2020




Рецепты блинов и оладий

Мини киш с лососем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание, запекание
  • Для рецепта киша вам потребуется:

    для теста::
    • мука - 250г
    • сливочное масло - 125г
    • яйцо - 1 шт.
    • соль - 1 щепотка
    • сыр (тертый) - 60г
    • лосось (консервированный) - 100г
    • молоко - 125 мл
    • яйцо - 1 шт.

    Рецепт приготовления киша:

    Чтобы приготовить Мини киш с лососем необходимо...

    Для теста в большой миске изрубить в крошку 2-мя острыми ножами муку, охлажденное масло и соль. Затем добавить яйцо и вымесить гладкое тесто. Скатать тесто в шар и убрать на холод на 1 ч.

    Вырезать из теста кружочки диаметром 7.5 см, разложить по противню со специальными углублениями. Разделить по кружочкам сыр, смешанный с лососем. Взбить молоко и яйцо в маленьком кувшине, налить в каждый столько, чтобы жидкость только слегка покрывала начинку. Запекать 20 минут, пока начинка не "схватится". Охлаждать 5 минут перед тем, как доставать.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование