Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Сметанный пирог с черникой и шоколадом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, шпажки
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сметана - 200г
    • масло сливочное - 100г
    • масло сливочное (для поливки) - 100г
    • мука - 3 стакана
    • яйцо - 3 шт.
    • сахар - 1 стакан
    • разрыхлитель (без верха) - 2 ч.л.
    • ванильный сахар - 1 пачка
    • черника - 1/2 стакана
    • шоколад - 50г
    • сахарная пудра - 1/2 стакана
    • грецкие орехи - 1/2 стакана.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сметанный пирог с черникой и шоколадом необходимо...

    Взобьем с помощью миксера яйца, ванильный и обычный сахар. Добавим сметану, перемешаем. Разрыхлитель добавить в муку, перемешать. Сливочное масло растопить и вылить в тесто. Постепенно добавить муку. Шоколад мелко нарезать и вместе с черникой или любой другой ягодой выложить в тесто, аккуратно перемешать.

    Выложить тесто в формую, смазанную маслом. Поставить в духовку и выпекать при 180С до готовности. По времени это займет около часа или чуть больше. Готовность проверить с помощью деревянной шпажки.

    Пирог вытащить из духовки, полить растопленным сливочным маслом. Грецкие орехи измельчить и смешать с сахарной пудрой. Нанести орехово-сахарную смесь на всю поверхность пирога. Нарезать пирог на порционные кусочки и подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование