Закрытая пицца с пепперони
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 220г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- дрожжи (прессованных) - 2 ч.л.
- соль - 2 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- молоко - 180 мл
- пепперони - 180г
- сыр (твердых сортов) - 80г
- помидор - 3 шт.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- черный перец (молотый)
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закрытая пицца с пепперони необходимо...
Дрожжи и сахар растворите в теплом молоке. Оставьте на 10 минут. Муку и соль смешайте, всыпьте в дрожжи, замесите тесто. Оставьте на 20 минут.
Помидоры нарежьте кубиками, смешайте с солью и оливковым маслом, оставьте на 15 минут. Мелко нарежьте пепперони, натрите сыр на терке. Смешайте пепперони и сыр с помидорами.
Раскатайте тесто, уложите на противень, предварительно смазанный маслом. На одну половину выложите начинку, другой половиной накройте начинку, защипните края. Поставьте выпекаться в предварительно нагретую духовку на 30 минут при температуре 130C.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
