Лимонный сироп

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Лимонный сироп необходимо...

Лимоны тщательно промыть под проточной водой, вытереть досуха и снять цедру. Из очищенных плодов отжать сок.

Цедру сложить в дуршлаг и обдать кипятком {это необходимо для того, чтобы удалить из нее горечь). В готовый сахарный сироп добавить цедру цитрусовых и сок, прокипятить 10-15 мин, удаляя пену.

Охладить до комнатной температуры и процедить. Разлить в бутылки и хранить в прохладном месте.