Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Десерт из запечённой ряженки с вишнями и шоколадом


Нет фото
  • Сложность: сложно
  • Оборудование: духовка, холодильник, сито
  • Техники: запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • ряженка (4%) – 1 л
    • сахар - 4-5 ст.л.
    • кукурузная мука - 2 ч.л.
    • яйцо - 2 шт.
    • соль - 1 щепотка
    • ванилин - по вкусу
    • вишня - 40 шт.
    • горький шоколад – по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Десерт из запечённой ряженки с вишнями и шоколадом необходимо...

    На сито положить марлю в несколько слоев и поставить сито на емкость, куда будет стекать сыворотка. Влить ряженку и убрать на ночь в холодильник. Получится ряженка консистенции густой сметаны. Из вишни удалить косточки, присыпать крахмалом и сахаром по вкусу.

    Подготовленную вишню выложить в смазанные формочки для выпечки и посыпать крупно натертым шоколадом. Яйца перемешать с сахаром, добавить ряженку, соль и ванилин. Размешав, выложить смесь в формочки на вишню с шоколадом.

    Поставить формы в разогретую духовку и запекать 25-30 минут при 150С, пока десерт не дойдет до желеобразного состояния. Готовый десерт остудить и подавать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование