Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.7.2021




Рецепты из кабачков

Крем "шорсо"


Нет фото
  • Сложность: сложно
  • Оборудование: духовка, холодильник, кофемолка
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • соевые зерна - 2-3 ст.л.
    • грецкие орехи - 10 шт.
    • сахар - 1.5 стакана
    • какао - 1 ст.л.
    • яйцо - 3 шт.
    • молоко - 2/3 стакана
    • сливочное масло - 300г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Крем "шорсо" необходимо...

    Обжаренные в духовке до золотистого цвета соевые зерна размолоть в кофемолке. Истолочь очищенные грецкие орехи. В небольшой кастрюльке (не эмалированной) сахар смешать с какао, взбить яйца, перемешать, добавить молоко, еще раз как следует перемешать и, перемешивая, довести до кипения. Остудить до комнатной температуры.

    В широкую миску Положить кусок размягченного сливочного масла, размять его как следует и, при постоянном помешивании, соединить с содержимым кастрюли (добавляя понемногу), доведя до однородного состояния. Всыпать размолотую сою, орехи, перемешать, разложить по формам и поставить в холодильник на 1-2 часа.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование