Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Желе из джин-тоника с ягодами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник, кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • тоник - 500 мл
    • джин - 350 мл
    • лимон - 2 шт.
    • малина, белая или красная смородина (свежие ягоды) - 150г
    • сахар - 150г
    • желатин - 3-4 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Желе из джин-тоника с ягодами необходимо...

    С лимонов срезать цедру, затем выжать сок. В небольшую кастрюлю с горячей водой (500 мл) всыпать сахар, перемешать, добавить лимонную цедру и поставить на огонь. Когда вода закипит, снять с огня и дать настояться 15–20 минут.

    Желатин замочить на несколько минут в небольшом количестве воды, затем растворить его в 50 мл кипятка. Процедить сироп, убрав цедру, добавить в него лимонный сок, джин, тоник и растворившийся желатин.

    Вылить желе в большую форму и поставить в холодильник. Когда желе застынет, вынуть его из формы, предварительно опустив форму на несколько секунд в кипяток.

    Украсить готовое желе свежими ягодами.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование