Чайное парфе
Для рецепта вам потребуется:
- изюм - 250г
- сахарная глазурь - 100г
- коньяк - 1 ст.л.
- белый желатин - 2 листика
- черный чай (крепкий) - 3 ст.л.
- сахар - 100г
- яйцо (желток) - 6 шт.
- сливки (взбитые) - 500 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Чайное парфе необходимо...
Желатин замочить в холодной воде. Яичные желтки растереть с сахаром, коньяком и чаем; осторожно перемешать со взбитыми сливками и изюмом. Влить набухший желатин, предварительно слив лишнюю жидкость.
Массу разлить по креманкам и убрать в холодильник для полного застывания. Перед подачей украсить сахарной глазурью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
8 фото
6 фото
4 фото
4 фото
3 фото
реклама
