Пралине с грецкими орехами (Praline with Walnuts)
Для рецепта вам потребуется:
- грецкие орехи - 250 г
- сахар - 200 г
- вода - 50 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пралине с грецкими орехами (Praline with Walnuts) необходимо...
Обжарьте орехи на сухой сковороде 5 минут на среднем огне, помешивая. Остудите.
В сотейнике смешайте сахар и воду. Доведите до кипения без помешивания. Варите до золотистого цвета (160–170С).
Добавьте орехи, перемешайте и прогревайте 4–5 минут, пока карамель не покроет их равномерно.
Быстро вылейте на пергамент, разровняйте тонким слоем. Дайте застыть 20 минут.
Разломите на кусочки произвольной формы. Храните в сухом месте до 3 недель.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
10 фото
8 фото
5 фото
12 фото
7 фото
7 фото
10 фото
реклама
