Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Суфле с шоколадом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, кастрюля
  • Для рецепта вам потребуется:

    • пшеничная мука - 1/2 стакана
    • картофельная мука - 1.2 стакана
    • сливочное масло - 1.5 ст.л.
    • молоко - 750 мл
    • яйцо - 6 шт.
    • сахар - 5 ст.л.
    • шоколад - 100г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суфле с шоколадом необходимо...

    Отмерить в кастрюлю полстакана картофельной муки, полстакана пшеничной муки, полстакана сахара и 1 ложку масла. Размешать, развести 3 стаканами молока, поставить на плиту, положить кусочек ванили и мешать пока не загустеет.

    Снять с огня на стол, вбить 6 желтков, размешать и, взбив белки в пену, положить в суфле, размешать окончательно и вынуть ваниль. За 20 мин до подачи смазать маслом форму, выложить суфле, поставить в умеренно горячую духовку.

    Когда поднимется и зарумянится, вынуть осторожно, посыпать шоколадом и подать на стол в форме.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование