Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Яблочное суфле с малиной


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, кастрюля
  • Техники: взбивание, запекание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • яблоки (очищенные) - 225г
    • малина - 50г
    • сахарная пудра - 100г
    • сахарная пудра (для украшения) - 3-4 ст.л.
    • яйцо (белок) - 4 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Яблочное суфле с малиной необходимо...

    Положить порезанные яблоки в кастрюлю с 2 ст. л воды. Накрыть крышкой и варить 15 мин, пока они не станут мягкими. Добавить малину и все взбить. Дать остыть.

    Разогреть духовку до 200С. Смазать растопленным сливочным маслом 4 формочки. Добавить немного сахарной пудры, чтобы дно и стенки формочек были покрыты сахаром. Лишний сахар можно вытряхнуть.

    В большой миске взбить яичные белки в крепкую пену, добавить 100 гр. сахарной пудры по 1 ст. л, постоянно взбивая.

    Добавить смесь яблок и малины, перемешать с белками. Разделить между формочками и поставить на противень. Запекать 12 мин, пока суфле не поднимется и не станет коричневым сверху. Затем посыпать сахарной пудрой и подавать сразу же, можно со сливками.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование