Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Морс из черной смородины с тимьяном


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, холодильник, сито, кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • черная смородина - 500г
    • тростниковый сахар - 1.5 стакана
    • тимьян (веточка) - 2 шт.
    • питьевая вода.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Морс из черной смородины с тимьяном необходимо...

    Вымытую смородину засыпать сахаром и оставить на 2 часа. Затем измельчить блендером в пюре, добавив 2 стакана питьевой воды. Протереть массу через сито, полученный сок убирать в холодильник.

    Жмых смородины выложить в кастрюлю и залить 1,5 литрами воды. Добавив 2 веточки тимьяна, довести до кипения и варить 20 минут на очень слабом огне. Сняв с огня, остудить и процедить. Соединить отвар со смородиновым соком.

    Готовый морс перелить в кувшин и подавать к столу теплым или охлажденным по вкусу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 1.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование